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Harvest Master / Praktikum


heute veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

BPS oder Praktikum
Weinlese 2026
(August.–Nov. oder nach Vereinbarung)
Winzergenossenschaft Döttingen – Schweiz
Erlebe die intensivste Zeit im Weinbau
In einem starken Team
Gemeinsam machen wir den Jahrgang 2026
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Wer wir sind
Wir sind eine kleine unkonventionelle Genossenschaft - gegründet 1912 - die sich zwischen Tradition und Aufbruch bewegt. Wir vinifizieren authentische Weine mit Charakter. Unser Augenmerk liegt auf maximaler Qualität und Weinen die Spass machen und unsere Freude und Leidenschaft wiederspiegeln.
Unsere Genossenschaft zählt rund 100 Mitglieder und verarbeitet Trauben auf 10 Hektar Rebfläche. Dabei entstehen Weine aus Pinot Noir, Malbec, Cabernet Dorsa, Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau), Chardonnay, Pinot Gris und Souvignier Gris.
Wir haben Freude an unorthodoxen Wegen und innovativen Ideen. Dafür suchen wir dich, um unseren Oenologen (auch Geisenheimer) und unseren Rebmeister in allen anfallenden Arbeiten zu unterstützen und gemeinsam den Jahrgang 2026 einzukellern und zu prägen.

Was dich erwartet
• Mitarbeit bei der Weinlese (Handlese & Selektion)
• Reifemessungen & Gefühl für den richtigen Zeitpunkt
• Pressen, Mostbehandlung und Gärbegleitung
• Arbeiten im Keller – nah dran an Sensorik und Stilistik
• Mittendrin bei Entscheidungen, die den Jahrgang prägen
• Teil eines jungen, motivierten Teams

Was du mitbringen solltest
• Studium Weinbau & Önologie (laufend oder abgeschlossen)
oder Ausbildung als Winzer/in
• Lust, anzupacken auch wenig es manchmal streng wird
• Teamgeist und eine gute Portion positive Energie
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise

Was du bekommst
• Arbeiten in einem jungen, engagierten Team
• Ehrliche Einblicke in die Praxis
• Erfahrung und Verantwortung
• Faire Entlöhnung
• Unterkunft
• Verpflegung

Klingt nach dir?
Dann melde dich unkompliziert bei uns – wir freuen uns auf dich.

Kontakt:
Geschäftsführer:
Simon Scheurer (simon.scheurer@doettingerweine.ch)


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Weinbaugenossenschaft Döttingen

Firmenbeschreibung
«Seit 1912 prägen wir den Döttinger Weinbau durch Verbindung von Tradition und Moderne.» Eine starke Winzergemeinschaft, die in echter Handarbeit Charakter Weine für das Volk erzeugt. Rund hundert Mitglieder bilden das Rückgrat der Weinbaugenossenschaft Döttingen. Primär als Botschafter für den Döttinger Wein helfen Sie uns auch aktiv bei der Ernte, unseren Veranstaltungen und wo immer eine helfende Hand gebraucht wird. (c) weinjobs.com


Region
SchweizChilbert 115312CHDöttingen


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Saisonal

Brutto-Monatsgehalt
verhandelbar - zudem Unterkunft und Kost inbegriffen


zu besetzen ab
ab Juli (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
05.06.2026 2026-06-05 2026-08-04 0


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Trauben

Status


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