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Praktikum zur Weinernte (Herbst / Lesezeit)
Weingut Prieler
Für die kommende Weinlese suchen wir motivierte Praktikant:innen, die unser Team tatkräftig unterstützen und einen authentischen Einblick in die Arbeit im Weingarten und Keller erhalten möchten.
Zeitraum:
Ende August, September bis Oktober (je nach Reifeverlauf flexibel)
Deine Aufgaben:
- Unterstützung im Keller
- Annahme und Kontrolle der Trauben
- Mithilfe beim Abbeeren, Pressen und Mostverarbeitung
- Reinigung von Geräten und Arbeitsbereichen
- Einfache Tätigkeiten während der Gärung
Das bringst du mit:
Interesse an Weinbau und Landwirtschaft
Körperliche Belastbarkeit und Freude an Arbeit im Freien
Verlässlichkeit und Teamgeist
Erste Erfahrungen im Weinbau
Das bieten wir dir:
Praktische Erfahrung in einem qualitätsorientierten Bio Weingut
Arbeit in einem engagierten, familiären Team
Verpflegung während der Lese
Unterkunft
Und viel Spaß und Wein
Wenn du Teil der spannendsten Zeit im Weinjahr werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firmenbeschreibung
Der Hof am oberen Ende der Hauptstraße in Schützen am Gebirge hat bereits eine 150 jährige Geschichte hinter sich. Heute zählt Prieler mit seinen vielschichtigen und eleganten Weinen zu den bekanntesten Weingütern Österreichs.
Die Weine aus dem Hause Prieler sind stark vom Boden geprägt. Ihre unterschiedliche Zusammensetzung und Mineralität machen den Charakter der einzelnen Lagen aus. Um den Berg „Schützner Stein“, vereinen sich eine ganze Reihe von hochwertigen Bodentypen, verteilt auf verschiedene Himmelsrichtungen und Seehöhen:
Muschelkalk, Glimmerschiefer, eisenhaltigen Braunlehm.
Insgesamt 24 Hektar Rebfläche werden im Weingut Prieler derzeit bearbeitet, welche mit 40% Weisswein, großteils Pinot Blanc und 60% Rotwein, hauptsächlich mit Blaufränkisch bepflanzt sind. Die Familie besitzt viele bekannte und historische Lagen, die Weinliebhaber kennen: Seeberg, Haidsatz, Steinweingarten, Marienthal und Goldberg. Die Familie ist überzeugt: „Die Kombination aus einer großen Lage mit der richtigen Rebsorte und das einzigartige Mikroklima der Region lassen Weine entstehen, die im Gedächtnis bleiben“.
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