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Cellar Hands für die Weinlese 2025
heute veröffentlicht
(c) weinjobs.com
Für die kommende Weinlese suchen wir Praktikantinnen / Praktikanten zur Unterstützung unseres Kellerteams.
For the upcoming harvest we are looking for Cellar Hands to support our team.
Über uns:
„Die Winzerhalle“ ist eine Dienstleistungskellerei in Kitzingen / Franken, in der wir die ganze Produktpalette vom unkomplizierten fruchtigen Gutswein bis zum anspruchsvollen Premiumwein herstellen. Unsere vielen unterschiedlichen Kunden sind Winzer, die ihre Trauben bei uns anliefern und es ist unsere spannende Aufgabe, in ihrem Auftrag und nach deren individuellen Vorstellungen Wein zu machen.
Die Rebsortenstruktur ist mit Silvaner, Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Bacchus und Müller-Thurgau sowie Domina, Blauer Zweigelt, Spätburgunder und Portugieser breit gefächert.
About us:
„Die Winzerhalle“ is a service winery in Kitzingen / Franconia producing the whole range of quality wines, beginning with fruity and spicy Estate wines up to premium qualities. Our many different customers are winegrowers who deliver their grapes to us and it is our task to make wine appropriate to their ideas.
We vinificate white grape varieties such as Silvaner, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Traminer, Bacchus and Müller-Thurgau and red ones like Domina, Blauer Zweigelt, Pinot noir and Portugieser.
Das zentral in Süddeutschland gelegene Anbaugebiet Franken erstreckt sich von Aschaffenburg im Westen über Würzburg bis nach Bamberg. Es ist mit seinen idyllischen Landstrichen, beeindruckenden Steillagen und individuellen Weinen schon lange kein Geheimtipp mehr.
The wine-growing area Franconia is located in the center of southern Germany between the cities of Bamberg, Würzburg and Aschaffenburg. With its beautiful and soft landscapes and picturesque steep vineyards in the valley of the river Main and lateral valleys our countryside and its wines are more than an inside tip!
Deine Aufgaben in Zusammenarbeit mit dem Kellerteam sind vielfältig und spannend:
• Lesevorbereitung
• Trauben: Annahme, Verarbeitung, Pressen
• Mostverarbeitung: Schönung und Vorklärung, Trubverarbeitung, Hefeansatz und –ernährung etc.
• Weinbereitung: Anreicherung, Säuerung/Entsäuerung, Gärüberwachung
• Wein: Ausbau der Jungweine
• Reinigung und Kellerhygiene
• Alle weiteren anfallenden Kellerarbeiten
About your job (accompanied by a vinery-employee):
• Preparation for the harvest
• Grapes: acceptance, processing and pressing
• Juice processing: clarification, pulp processing, inoculation, yeast nutrition etc.
weighing out / addition of fining agents to juice
• Fermentation process: juice enriching and monitoring of fermentation
• Wine: stabilization of the young wine
• Cleaning and hygiene
• Accompanying works
Zeitraum: 08.09.25 – 07.11.25
Konnten wir Dein Interesse wecken? Dann freuen wir uns über Deine Bewerbung! Bitte richte diese an:
Die Winzerhalle – Carl Klein GmbH
z. H. Olaf Stintzing
conneKT 41
D-97318 Kitzingen
os@carlklein.de
whatsapp: +491713137863
www.carlklein.de/winzerhalle
Period of time: 08.09.25 – 07.11.25
Are you interested? Then we’re looking forward to your application:
Die Winzerhalle – Carl Klein GmbH
z. H. Olaf Stintzing
conneKT 41
D-97318 Kitzingen
os@carlklein.de
whatsapp: +491713137863
www.carlklein.de/winzerhalle
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Für die kommende Weinlese suchen wir Praktikantinnen / Praktikanten zur Unterstützung unseres Kellerteams.
For the upcoming harvest we are looking for Cellar Hands to support our team.
Über uns:
„Die Winzerhalle“ ist eine Dienstleistungskellerei in Kitzingen / Franken, in der wir die ganze Produktpalette vom unkomplizierten fruchtigen Gutswein bis zum anspruchsvollen Premiumwein herstellen. Unsere vielen unterschiedlichen Kunden sind Winzer, die ihre Trauben bei uns anliefern und es ist unsere spannende Aufgabe, in ihrem Auftrag und nach deren individuellen Vorstellungen Wein zu machen.
Die Rebsortenstruktur ist mit Silvaner, Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Bacchus und Müller-Thurgau sowie Domina, Blauer Zweigelt, Spätburgunder und Portugieser breit gefächert.
About us:
„Die Winzerhalle“ is a service winery in Kitzingen / Franconia producing the whole range of quality wines, beginning with fruity and spicy Estate wines up to premium qualities. Our many different customers are winegrowers who deliver their grapes to us and it is our task to make wine appropriate to their ideas.
We vinificate white grape varieties such as Silvaner, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Traminer, Bacchus and Müller-Thurgau and red ones like Domina, Blauer Zweigelt, Pinot noir and Portugieser.
Das zentral in Süddeutschland gelegene Anbaugebiet Franken erstreckt sich von Aschaffenburg im Westen über Würzburg bis nach Bamberg. Es ist mit seinen idyllischen Landstrichen, beeindruckenden Steillagen und individuellen Weinen schon lange kein Geheimtipp mehr.
The wine-growing area Franconia is located in the center of southern Germany between the cities of Bamberg, Würzburg and Aschaffenburg. With its beautiful and soft landscapes and picturesque steep vineyards in the valley of the river Main and lateral valleys our countryside and its wines are more than an inside tip!
Deine Aufgaben in Zusammenarbeit mit dem Kellerteam sind vielfältig und spannend:
• Lesevorbereitung
• Trauben: Annahme, Verarbeitung, Pressen
• Mostverarbeitung: Schönung und Vorklärung, Trubverarbeitung, Hefeansatz und –ernährung etc.
• Weinbereitung: Anreicherung, Säuerung/Entsäuerung, Gärüberwachung
• Wein: Ausbau der Jungweine
• Reinigung und Kellerhygiene
• Alle weiteren anfallenden Kellerarbeiten
About your job (accompanied by a vinery-employee):
• Preparation for the harvest
• Grapes: acceptance, processing and pressing
• Juice processing: clarification, pulp processing, inoculation, yeast nutrition etc.
weighing out / addition of fining agents to juice
• Fermentation process: juice enriching and monitoring of fermentation
• Wine: stabilization of the young wine
• Cleaning and hygiene
• Accompanying works
Zeitraum: 08.09.25 – 07.11.25
Konnten wir Dein Interesse wecken? Dann freuen wir uns über Deine Bewerbung! Bitte richte diese an:
Die Winzerhalle – Carl Klein GmbH
z. H. Olaf Stintzing
conneKT 41
D-97318 Kitzingen
os@carlklein.de
whatsapp: +491713137863
www.carlklein.de/winzerhalle
Period of time: 08.09.25 – 07.11.25
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Die Winzerhalle – Carl Klein GmbH
z. H. Olaf Stintzing
conneKT 41
D-97318 Kitzingen
os@carlklein.de
whatsapp: +491713137863
www.carlklein.de/winzerhalle
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firma
Carl Klein GmbH
Firmenbeschreibung
Unsere Kernkompetenz ist der Handel mit Kellereiartikeln. Seit über 100 Jahren prägt uns die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Weinerzeugern und der Getränkeindustrie. Unser qualifiziertes Mitarbeiter-Team besucht regelmäßig Fortbildungen bei unseren Industriepartnern. Wir gewährleisten dadurch, dass unsere Kunden immer mit den neuesten Produkten und Innovationen versorgen können und vor allem, dass sie professionell von uns beraten werden. So hat sich unser Betrieb mittlerweile zu einem Kompetenzzentrum rund um die Weinherstellung entwickelt. Ein weiterer wichtiger Schritt in Richtung Service am Kunden ist die Winzerhalle, eine Dienstleistungskellerei mit modernster Ausstattung.
(c) weinjobs.com
Firmen Webseite
Region
Franken, DeutschlandAugust-Gauer-Straße 5KitzingenDE97318
Kategorie
Kellerei
Job Typ
Saisonal
Brutto-Monatsgehalt
[n/a]
zu besetzen ab
08.09.2025
(c) weinjobs.com
Veröffentlicht
16.06.2025
2025-06-16
2025-08-15
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